Република Српска

14.11.2025

Time14:16:00

ОДРЖАНО ЕДУКАТИВНО ПРЕДАВАЊЕ ЗА ПРОИЗВОЂАЧЕ РАКИЈЕ

МРКОЊИЋ ГРАД, 14. НОВЕМБРА /СРНА/ - У оквиру манифестације "Аранђеловдански вашар" у Мркоњић Граду данас су на едукативном предавању произвођачи ракије били у прилици да се поближе упознају о сензорном оцјењивању квалитета воћних и других ракија и примјени стручног вокабулара.

МРКОЊИЋ ГРАД, 14. НОВЕМБРА /СРНА/ - У оквиру манифестације "Аранђеловдански вашар" у Мркоњић Граду данас су на едукативном предавању произвођачи ракије били у прилици да се поближе упознају о сензорном оцјењивању квалитета воћних и других ракија и примјени стручног вокабулара.



Предавање о овој теми одржао је професор Пољопривредног факултета у Београду Нинослав Никићевић, који је Срни рекао да је присутне упознао и о прозводњи воћних ракија врхунског квалитета код мањих индивидуалних произвођача, конкретно у Републици Српској. "Видим пажња је на пуном нивоу, дајем све од себе да пренесем знање и дугогодишње искуство људима, не волим да неко кога подучавам производи мање квалитетну ракију од оних који су из ЕУ", истакао је он. Према његовим ријечима, за добру ракију постоје четири корака - примарна прерада потпуно зрелих плодова воћа, пуна технолошка зрелост, правилно извођење алкохолне ферментације, правилан поступак дестлисања, те старење или сазријевање. Предавање је одржано у просторијама Агенције за привредни развој општине Мркоњић Град. У Мркоњић Граду јуче је, оцјењивањем квалитета домаће ракије, почела традиционална етно, гастро и туристичка манифестација "Аранђеловдански вашар". Сензорно оцјењивање квалитета домаће ракије извршили су професор Никићевић и Нермина Спахо из Сарајева. У понедјељак, 17. новембра, у 11.00 часова менаџер Пољопривредног кластера Крајина Милош Галић на предавању ће присутнима представити платформу "Упознај Крајину". Дан послије од 13.00 часова предавачи Александар Мисита и Милован Ћућић одржаће предавања за произвођаче воћа, а у сриједу, 19. новембра, од 11.00 часова предавање о повртарству одржаће предавач Бојан Кецман. У скупштинској сали општине Мркоњић Град у четвртак, 20. новембра, од 18.00 часова предавач Виолета Сантрач одржаће предавање за пчеларе. Централни дио манифестације "Аранђеловдански вашар" биће одржан у суботу, 22. новембра, од 11.00 часова у Спортској дворани "Арена Нове банке" у Мркоњић Граду. Организатор манифестације је Агенција за привредни развој, а покровитељ општина Мркоњић Грда.

Република Српска

Timeприје 43 минута

СТЕВАНДИЋ ИЗРАЗИО САУЧЕШЋЕ ПОРОДИЦАМА СТРАДАЛИХ ПЛАНИНАРА

СТЕВАНДИЋ ИЗРАЗИО САУЧЕШЋЕ ПОРОДИЦАМА СТРАДАЛИХ ПЛАНИНАРА

БАЊАЛУКА, 27. ЈУЛА /СРНА/ - Предсједник Народне скупштине Републике Српске Ненад Стевандић изразио је саучешће породицама и пријатељима планинара из Б...

Timeприје 21 минут

У ХЕРЦЕГОВИНИ ИСПАЉЕНО 39 РАКЕТА

У ХЕРЦЕГОВИНИ ИСПАЉЕНО 39 РАКЕТА

БАЊАЛУКА, 27. ЈУЛА /СРНА/ - Предузеће "Противградна превентива Републике Српске" испалило је током јучерашњег дана 39 противградних ракета на подручју...

Timeприје 25 минута

РОЂЕНО 19 БЕБА

РОЂЕНО 19 БЕБА

БИЈЕЉИНА, 27. ЈУЛА /СРНА/ - У Републици Српској у протекла 24 часа рођено је 19 беба, 12 дјечака и седам дјевојчица, потврђено је Срни у породилиштима...

Timeприје 10 сати

МИНИЋ: ПОРОДИЦИ ШАРИЋ СА ШЕСТОРО ДЈЕЦЕ 130.000 КМ ИЗ ФОНДА СОЛИДАРНОСТИ

МИНИЋ: ПОРОДИЦИ ШАРИЋ СА ШЕСТОРО ДЈЕЦЕ 130.000 КМ ИЗ ФОНДА СОЛИДАРНОСТИ

БАЊАЛУКА, 26. ЈУЛА /СРНА/ - Предсједник Владе Републике Српске Саво Минић најавио је да ће осмочланој породици Шарић из Кукуља код Српца бити обезбије...

Timeприје 10 сати

МИНИЋ: СВАКО СЕЛО У СРПСКОЈ ЗАСЛУЖУЈЕ ШТО БОЉУ ИНФРАСТРУКТУРУ

МИНИЋ: СВАКО СЕЛО У СРПСКОЈ ЗАСЛУЖУЈЕ ШТО БОЉУ ИНФРАСТРУКТУРУ

СРБАЦ, 26. ЈУЛА /СРНА/ - Премијер Републике Српске Саво Минић изјавио је да свако село у Српској заслужује да има што бољу инфраструктуру, што потврђу...

Timeприје 12 сати

МИНИЋ И ДРАГОСАВЉЕВИЋ ОТВОРИЛИ НОВИ ДРУШТВЕНИ ДОМ У СРЂЕВИЋИМА

МИНИЋ И ДРАГОСАВЉЕВИЋ ОТВОРИЛИ НОВИ ДРУШТВЕНИ ДОМ У СРЂЕВИЋИМА

СРБАЦ, 26. ЈУЛА /СРНА/ - Премијер Републике Српске Саво Минић и начелник Српца Млађан Драгосављевић отворили су вечерас нови објекат Друштвеног дома у...

Погледај све

Copyright © 2023 Novinska agencija Republike Srpske - Srna. Sva prava zadržana. Sadržaj ovih stranica se ne smije prenositi bez dozvole i bez navođenja izvora.