ДО САДА ПРЕГЛЕДАНО 150 УЗОРАКА МЕСА - НЕМА ПОЗИTИВНИХ НА TРИХИНЕЛОЗУ

СРБАЦ, 4. ДЕЦЕМБРА /СРНА/ - На подручју општине Србац ни прошле ни ове године није било позитивних узорака меса на трихинелозу, а у овој сезони свињокоља до сада је прегледано око 150 узорака, изјавио је Срни ветеринар у локалној Ветеринарској амбуланти Александар Милић.

Милић је нагласио да поступак припреме месних прерађевина захтијева посебну пажњу када је ријеч о здравственој исправности меса. "Један од најважнијих корака након клања свиње је обавезна анализа меса на трихинелозу. Tо је заразна болест, веома опасна по здравље људи, а исход може бити и фаталан. Од ње оболијева велики број различитих врста домаћих и дивљих животиња", рекао је Милић. Иако је ријеч о инфекцији, Милић је напоменуо да се трихинелоза не преноси с особе на особу, већ у људски организам најчешће доспијева конзумацијом зараженог меса. С обзиром на озбиљност посљедица које заражено месо има по здравље људи, Милић је позвао грађане на одговорност приликом припреме меса. "Анализа у Ветеринарској амбуланти у Српцу кошта 15 КМ за месо домаће свиње, док за анализу дивљачи треба издвојити 30 КМ", напоменуо је Милић. Узорци дивљачи се шаљу у Ветеринарски инстут Републике Српске "Др Саво Бутозан" јер је законски обавезна анализа и на афричку и свињску кугу.