ВЕЋА ПОТРАЖЊА ЗА СВЈЕЖОМ РИБОМ, КУПЦИ СТИЖУ И ИЗ БАЊАЛУКЕ

СРБАЦ, 9. ДЕЦЕМБРА /СРНА/ - У "Сирени фиш", јединој рибарници у Српцу, од почетка Божићног поста повећана је потражња за свјежом рибом, а купци често долазе и из околних градова, попут Бањалуке, Градишке, Прњавора и Дервенте.

Из рибарнице "Сирена фиш" кажу за Срну да и у периоду пред Никољдан, који се празнује 19. децембра, очекују повећан обим посла, па стога унапријед примају наруџбе. "Tренд продаје рибе сваке године је у порасту", истакли су србачкој рибарници. У овој рибарници врше и услуге чишћења и сјечења рибе, што по килограму износи по пола КМ, а сада обрађују рибу за сушење, највише шарана. "Сирена фиш", осим свјеже ријечне рибе, нуди и залеђену морску, попут ослића, скуше и лососа, затим морске плодове, као и паниране производе од рибе. У рибарници кажу да цијене нису знатно промијењене од прошле године, те да је најскупљи килограм димљеног шарана за који је потребно издвојити 30 КМ, а најефтинији толстолобик чији килограм кошта 6,5 КМ КМ. "Килограм сома је 15 КМ, свјежег шарана 12, пастрмке 11, а амура осам", навели су из ове рибарнице.